Er staan dertig bewerkte recepten in de editie van Het excellente kookboek, maar we hebben veel meer gerechten uit Battus’ kookboek klaargemaakt.
Op deze pagina staan links naar gerechten uit Battus die op de websites en blogs van Christianne Muusers en Marleen Willebrands te vinden zijn, en vermeldingen van publicaties waarin bewerkingen van de recepten zijn opgenomen. Als Marleen en Christianne allebei een bewerking hebben gepubliceerd, dan zie je van hetzelfde recept twee foto’s.
We horen en zien graag dat anderen ook uit Het excellente kookboek koken. Jullie resultaten vind je op Battus komt op bezoek.
Gerechten uit Het excellente kookboek
![Peren van Germolles (Christianne) is verschenen in Living Magazines (winternummer 2020) en zal later op Coquinaria worden gepubliceerd. Peren van Germolles (Christianne) is verschenen in Living Magazines (winternummer 2020) en zal later op Coquinaria worden gepubliceerd.](https://battus.nl/wp-content/uploads/2021/01/perengermolles-150x150.jpg)
Recept 53
![Wafels die men klieft (Christianne) is verschenen in de periodiek Herenhuis 80 (november 2020) en zal later verschijnen op Coquinaria. Wafels die men klieft (Christianne) is verschenen in de periodiek Herenhuis 80 (november 2020) en zal later verschijnen op Coquinaria.](https://battus.nl/wp-content/uploads/2020/10/wafelsklief-150x150.jpg)
Recept 65a
![Vleesballetjes (Christianne) Verschenen in De Telegraaf op 6 februari 2021 Vleesballetjes (Christianne) Verschenen in De Telegraaf op 6 februari 2021](https://battus.nl/wp-content/uploads/2021/08/B75-Vleesballetjes-150x150.jpg)
recept 75
![Antwerpse rijst (Christianne). Verscheen in De Telegraaf, 6 februari 2021. Antwerpse rijst (Christianne). Verscheen in De Telegraaf, 6 februari 2021.](https://battus.nl/wp-content/uploads/2021/08/B209-Antwerpserijst-150x150.jpg)
Recept 209
![Kwartelpastei (Christianne) is verschenen in de periodiek Vind 39 (najaar 2020) en zal later verschijnen op Coquinaria Kwartelpastei (Christianne) is verschenen in de periodiek Vind 39 (najaar 2020) en zal later verschijnen op Coquinaria](https://battus.nl/wp-content/uploads/2020/10/BattusKwartelpastei-kl-150x150.jpg)
Recept 256
Gerechten uit het Secreetboeck
![Kriekmoes met specerijen is verschenen in Het verleden op je bord Kriekmoes met specerijen is verschenen in Het verleden op je bord](https://battus.nl/wp-content/uploads/2020/10/kriekmoes-secreetboeck-150x150.jpg)
Recept 23